Robe: jaune pâle aux reflets gris clair
Nez: expressif avec des notes légèrement citronnées
Bouche: attaque fraîche, vin fruité, expressif avec des notes de fleur de tilleul, équilibré
Accord mets/vin: apéritif, mets aux fromages, poissons du lac

Température de service: 10°-12°

Achat 75cl

Achat 50cl

Malheureusement, les bouteilles de Chasselas en 75cl et 50cl sont en rupture de stock. Patience pour le prochain millésime!

Robe: jaune pâle aux reflets dorés
Nez: fruité, floral avec des notes légèrement minérales
Bouche: vin structuré assez corsé avec une excellente harmonie
Accord mets/vin: apéritif, mets aux fromages, poissons du lac
Température de service: 10°-12°

Achat

Malheureusement, le Coup de Soleil est épuisé. Patience pour le prochain millésime!

Chardonnay
Barrique

 

Robe: jaune doré
Nez: fruité, citronné avec des notes de miel et de caramel
Bouche: vin gras, opulent, soutenu par une acidité tonique
Accord mets/vin: brochet ou viandes blanches
Température de service: 12°-14°

Achat

Coup d'éclat

Blanc de noir

Robe: saumon pâle

Nez: floral, fleurs blanches, nez discret tout en finesse
Bouche: attaque grasse, vin riche, corsé aux arômes de fleurs blanches, long
Accord mets/vin: apéritif, poissons, viandes blanches, salades estivales
Température de service: 10°-12°

Le blanc de noir "Le Coup d'Eclat" est épuisé! Patience pour le prochaine millésime...

Achat

L'envol

Assemblage blanc

Robe: jaune or, accompagnée de nuances grises. Le bouquet développe des arômes de coing, de beurre frais et des fruits exotiques tel l'ananas
Bouche: belle fraîcheur, le vin est gras et doté d'un bel équilibre
Accord mets/vin: entrées, poissons en sauce

Température de service: 10°-12°

Achat